Adapazari Islama Kofte


Kadiköy çarşısı içinde bulunan lezzet duraklarından biri. 1965 yılından bu yana hizmet veriyor. Tabii en önemli ürünleri meşhur ıslama köfteleri. Bu köftede köfte yanında verdikleri en önemli ürün ıslama ekmek. Bu ekmeği hazırlamak için ekmek dilimleri kırmızı biberli ve salçalı suya batırılıyor. Daha sonra ekmek dilimleri ızgarada köftelerin yanında kızartılıyor. Bir arkadaşım bu ekmeklerin kuru fasulyenin suyuna batırıldığını söylemişti ama doğruluğunu teyit ettiremedim. Köfte ve bu ekmek yanında mevsimine göre biber ve kıyılmış soğanla yassı köfteler servis ediliyor.

Adapazarı Islama Köftecisinin köftesi yanında piyazını da tavsiye ederim. Maalesef yağ olarak zeytinyağı kullanmıyorlar ama yine de fasulyeleri, soğanı, domatesi ve haşlanmış yumurtası ile lezzetli. Ayrıca bu yerde sabah saatlerinde terbiyeli işkembe çorbası bulmakta mümkün. Bu çorbayı da sabahları kahvaltıda çorba içmekten hoşlanıyorsanız tavsiye ederim.

Adapazarı Islama Köftecisinin fiyatları oldukça makul. Islama köfte, piyaz ve ayranı menü olarak 10TL’ye yiyebiliyorsunuz.

Tel: 0216 338 78 15
Adres: Osmanağa Mah. Yasa Cad.
No:11 Kadıköy İstanbul
Internet adresi: http://www.adapazariislamakofte.com

View Larger Map

Reklamlar

One Comment on “Adapazari Islama Kofte”

  1. neseersoy dedi ki:

    selam,
    Öncelikle yorumun için çok teşekkür ederim.
    Çocukluğumdan beri benim için favori yerlerden birisidir. Şimdi de eşimi ve kızımı alıştırdım , onlarda çok seviyorlar.
    Tanıtımlar çok güzel başarılar.


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s