Erkonyalilar


Konya etli ekmeğinin lezzetli yapıldığı mekanlardan biri. Ben Moda’daki şubelerine defalarca gittim. Moda’da tramvayın geçtiği yol üzerinde Moda İlköğretim okulunun yakınında yeri. İlk şubelerini Bostancı’da açmışlar, ayrıca yakın zamanda Ataşehir ve Kozyatağı’nda da şubeleri açılmış.

Peki etli ekmeğin lahmacundan farkı nedir? İlk gözle görülen farkı etli ekmekte kıyma harcının içine soğan ve maydanoz koyulmuyor. Yemeye başladığınızda farkediyorsunuz ki etli ekmek lahmacunlar kadar kuru değil, daha sulu ve biraz daha yağlı bir kıvama sahip. Bu da etli ekmeğin koyun etinden yapılmasından kaynaklanıyor.

Etli ekmeğin yanında bana göre en güzel gideni kuru soğan ve içecek olarak da ayran. Erkonpi’de (ErKonyalılar ismini bu şekilde kısaltmış) pidenin yanında genellikle domates ve taze maydanoz getiriyorlar. Ama siz siz olun kuru soğan da istemeyi ihmal etmeyin, etli pidenin tadını nefis tamamlıyor.

ErKonyalılar’da etli ekmek yanında çorba, döner, kuzu tandır, künefe gibi başka ürünler de var. Ama açıkçası bana göre asıl ürünleri etli pideleri, döneri de kuzu tandırı da künefeyi de daha iyi yapan birçok yer var.

Telefon: 0216 345 94 21
Adres: Şair Nefi Sokak No 24 Moda İstanbul

View Larger Map

Reklamlar


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s