>Daruzziyafe

>Darüzzifaye tarihi ortamı ile haz veren, bahçesine girdiğiniz anda insanı şehrin kargaşasından uzaklaştıran ve dinlendiren bir mekan. Darüzzifayenin kelime anlamı ziyafethane imiş. Osmanlı imparatorluğu zamanında mekan ziyafet salonu olarak kullanılmış, şimdi de Osmanlı mutfağı sunulmaya devam ediliyor. Konum olarak Süleymaniye Camisinin hemen yanında bulunuyor, burası Mimar Sinan tarafından yapılan Süleymaniye Külliyesinin parçası olan bir bina. Darüzzifaye’de isteğinize bağlı olarak bahçede ya da kapalı alanda yemek yiyebiliyorsunuz.



Darüzziyafe’nin menüsünde diğer lokantalarda bulamayacağınız yemeklerden Süleymaniye çorbası, tarçınlı piliç, yufkalı darüzzifaye köftesi, fukara keşkülü ve kuşburnu şerbeti gibi lezzetler dikkati çekiyor. Biz fazla aç olmadığımız için sadece Süleymaniye çorbası ve fukara keşkülünü denedik. Her ikisi de çok lezzetliydi. Süleymaniye çorbası kırmızı mercimek, kabak, havuç, domates, soğan, patates, kıyma ve baharatlar kullanılarak hazırlanan yoğun kıvamlı ve çok lezzetli bir çorba. Fukara keşkülü ise isminin zıddına içinde yoğun olarak antep fıstığı ve badem kullanılan yine yoğun kıvamlı bir tatlı.


Darüzzifaye’de fiyatlar ucuz değil. Çorba 6TL, fukara keşkülü 9TL, etli yemekler 15TL civarında.

Adres: Şifahane Sokak No.6 Süleymaniye İstanbul
Telefon: 0212 511 84 14
Internet sitesi: http://www.daruzziyafe.com.tr

Reklamlar


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s